HASSELNÖTSPAJ MED BRYNT SMÖR OCH RABARBER
FikaDet här är ett utmärkt grundrecept för en riktigt god fika. Byt ut hasselnötsmjölet mot mandelmjöl eller lägg på någon annan syrlig frukt istället för rabarber. Oavsett så får du garanterat till en paj som de flesta kommer gilla.
Tänk på att använda kallt smör till degen och kör inte för länge i matberedaren. Den går såklart utmärkt att göra utan matberedare också. Till servering är ju vaniljglass en höjdare men även lite vispad grädde fungerar bra.
Tänk på att använda kallt smör till degen och kör inte för länge i matberedaren. Den går såklart utmärkt att göra utan matberedare också. Till servering är ju vaniljglass en höjdare men även lite vispad grädde fungerar bra.
