LASAGNE MED KESO
VarmrätterDen här vegetariska (lakto-ovo) lasagnen är en riktig utmanare till klassisk lasagne med köttfärs. Keso med sin höga proteinhalt gör att den också mättar bra.
Som ost till gratineringen är ju Västerbotten ett givet val. Tänk på att låta den färdiggräddade lasagnen stå ett tag före servering så att den ”sätter sig”, dvs. att konsistensen blir mindre rinnig. Som tillbehör passar en pepprig ruccola-sallad utmärkt!
Som ost till gratineringen är ju Västerbotten ett givet val. Tänk på att låta den färdiggräddade lasagnen stå ett tag före servering så att den ”sätter sig”, dvs. att konsistensen blir mindre rinnig. Som tillbehör passar en pepprig ruccola-sallad utmärkt!
